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猕猴桃营养虽然丰富,但切记五岁以下幼儿不宜

猕猴桃富含维生素A、C、E和钾、镁、纤维素,还含有其他水果中比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素C的2倍,因此其营养价值远高于其他水果。
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增强免疫系统
 
猕猴桃富含维生素C,能增强免疫系统,促进伤口愈合和铁吸收。此外,猕猴桃富含膳食纤维和抗氧化成分,常吃猕猴桃能有效清热、降火、润燥、通便;猕猴桃中的抗突变成分谷胱甘肽有利于抑制致癌基因的突变,且对肝癌、皮肤癌、肺癌、前列腺癌等癌细胞病变有一定的抑制作用。
 
舒缓心情,改善睡眠
 
现代人长期处于忙碌状态,容易产生焦虑和抑郁。如果他们缺乏钙,他们更有可能遭受精神紧张,失眠和其他症状。适当的补钙可以帮助神经传导,平静情绪,改善睡眠质量。此外,猕猴桃中的维生素C也有利于神经传导物质。品质传播,每日适量食用猕猴桃可帮助补充维生素和钙,刺激胆汁分泌,治疗失眠症状。
 
抑制抑郁
 
抑郁症与大脑中缺乏神经递质有关。猕猴桃中的血清增强子可以稳定情绪和平静情绪。此外,猕猴桃富含肌醇和氨基酸。这些化学物质有助于大脑活动,能有效抑制抑郁,补充大脑消耗的营养。
 
孩子们对猕猴桃过敏
 
英国一项科学调查显示,吃太多猕猴桃的儿童会引起严重的过敏反应,甚至崩溃。研究表明,5岁以下的儿童最容易对猕猴桃产生过敏反应。在300名被调查者中,80名儿童,其中2/3在第一次吃猕猴桃时有不良反应。两个4个月大的婴儿和一个1岁大的婴儿反应太强烈,不得不住院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口、喉瘙痒和舌肿胀。在41名受访者中,40%的5岁以下儿童在食用猕猴桃后出现严重的呼吸困难和虚脱症状。据报道,没有因食用猕猴桃而死亡的病例。
 
猕猴桃禁忌
 
1。吃了猕猴桃后不要马上喝牛奶
 
猕猴桃和牛奶不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻。
 
猕猴桃是一种营养价值高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等丰富矿物质。它对维持人体健康起着重要作用。
 
猕猴桃不应该和牛奶一起吃。因为维生素C容易与乳制品中的蛋白质凝结,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛和腹泻,所以在食用富含维生素C的猕猴桃后,千万不要立即饮用牛奶或食用其他乳制品。此外,猕猴桃是冷的,不应多吃,脾胃虚寒应仔细吃,腹泻不应吃,先兆流产,痛经和尿频应避免。
 
泡菜鱼是一道很受欢迎的菜。但腌菜腌制后,维生素C流失,另外,腌菜中还含有较多的草酸和钙,高酸度食用后易被肠道吸收,经肾脏排泄后易在泌尿系统形成结石,而腌制食品大多含有维生素C。在更多的亚硝酸盐和人体胺中。亚硝胺是一种致癌物质。
 
科学家发现,多吃富含维生素的食物可以阻断亚硝胺(一种强致癌物质)的合成,降低胃癌和食管癌的发病率。而猕猴桃基本上可以满足人体日常所需的维生素C。
 

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