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良品铺子月饼推陈出新,回归传统文化

中秋节时,礼物和节日食物双重属性的月饼是必不可少的食物。今年中秋节前不到一个月,各种月饼相继上市。记者从北京家乐福超市看到,各大品牌的月饼都已摆放在显眼的入口,五颜六色,令人眼花缭乱,风味浓郁。口味、色彩和创意已成为今年月饼市场的主流。但今年的月饼在口味和外观上都回归了传统文化。
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整个月饼消费群体趋于年轻化,月饼消费已进入80后、90后时代。根据2007年中国月饼口碑大数据研究报告,30-39岁的消费者是关注和购买月饼的主要人群,占54%,20-29岁的消费者占22%。作为月饼的主流消费者,80后和90后不仅注重月饼的健康和口感,而且注重“高面值”。
 
据了解,今年中秋节,好店采取了差异化的定位,推出了土豆、琥珀龙井、凉柚、芋头土豆泥等口味的月饼。苏越是一种新开发的藤椒牛肉风味,以双黄连荣为代表的传统广悦,满足了不同的分割需求。根据青年人养生、粗粮、甜点的口味特点,今年我们研制推出了香芋酱、枣泥、紫米、栗子等粗粮养生口味的月饼。良品店董事长杨红春说,“高端”是一种精致。以产品为例,这种无与伦比的精致,来自于我们无与伦比的挑剔和顽强的毅力。做一个产品,你的吹毛求疵就是精心挑选原材料和配件,对工业配方无比挑剔,不断拒绝研发和设计,反复创新。只有在这种无可比拟的吹毛求疵和顽固坚持的思想指导下,产品才能做得好。
 
从今年年初的“十二个经典礼品盒”到年底推出的端午节礼品盒,都体现了精品店在产品抛光方面的更高要求和高标准。今年以来,好的商铺也将中国的潮流元素运用到了极致,从中国春节元素的“十二大经典礼盒”、端午元素的中午礼盒、敦煌中秋元素的运用到了中秋节。土门节,使整体视觉呈现良好的店铺具有连续性。深入挖掘中国文化内涵,以小吃为载体,向国内外消费者传达中国传统文化。
 
为了继承中国传统文化,好的商店更深入。借此机会,与敦煌博物馆共建礼品盒,梁品店正式加入敦煌文化保护者和继承人名单,并向中国敦煌石窟文化研究基金会捐赠保护基金。
 
8月19日,梁平店在敦煌沙漠上演了“一日地球艺术”。敦煌沙漠中出现了一幅细沙画。它描绘了一系列家庭成员坐在一起,流浪者回家,在天空中飞翔,九色鹿兔团聚的美丽场景。突然,风和沙子升起,美丽的景色瞬间消失了。艺术家以“沙画”的形式再现了敦煌古典壁画,并通过沙画逐渐消亡的过程,体现了敦煌文化保护的紧迫性。

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