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中国最专业诚信的食品营销策划公司-北京精准企

北京精密策划-中国食品行业营销策划第一品牌,中国最专业、最诚信的食品营销策划公司。
 
休闲食品市场机会均等
 
当我们进入超市和各种零售商店时,我们会看到各种休闲食品,如薯片、虾片、雪花饼、蜜饯、李子、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片和干肉。包装新颖、时尚,口味有自己的特点。消费者的购买是无止境的,休闲食品也悄然成为其中之一。今天的新消费者最爱。
 
然而,从另一个角度来看,我们发现由于休闲食品的多样性,休闲食品行业的市场集中度并不高。全行业前十名企业仅占销售份额的20%以下。由此可见,休闲食品市场仍处于完全竞争的状态,没有领先的品牌,远远没有方便面、食用油等形成。中药茶饮料垄断竞争的市场结构。对于许多休闲食品企业来说,休闲食品的市场机会是平等的。休闲食品市场能否迅速扩张,主要取决于对市场领域的理解和把握。
品味决定再次购买
 
休闲食品是最典型的快速消费品。它具有较强的随机性和相对较低的品牌忠诚度。如果新品牌味道好,消费者会立刻记住你,下次还会有重复购买。如果消费者第一次尝试购买,产品的味道不好或一般,消费者将不会记得你,他很难进行第二次消费。可以说,口味决定了休闲食品的重复购买频率。
 
对于休闲食品的强势品牌,市场细分已从消费者的性别、消费者的年龄向口味进一步细化。也就是说,同一细分市场、同一性别、同一年龄段的目标消费者可以通过口味差异进一步细分目标市场,并利用全系列不同口味的产品来满足不同口味消费者的个性化需求。在同一目标市场的同时,扩大品牌的市场渗透和市场占有率。前额。
 
一些知名休闲食品由于其口感好、口味好,逐渐成为一个强势品牌,赢得了消费者的反复购买。我们不妨以福建大理集团的棒棒糖薯片为例。与宝洁(Procter&Gamble)旗下的“Pinker”和百事可乐(Pepsi Cola)旗下的“Leshi”这两个著名的薯片品牌相比,科比克薯片只是市场上最晚的进入者。但Kobick薯片不仅通过不同的口味(烤肉、原味、番茄、洋葱香味等)细分同一目标市场的消费者,而且满足不同消费者的个性化需求。Kobick薯条最突出的特点是每种口味的味道都非常独特。尤其是绿色包装的烧烤薯片让你想吃。你甚至不想尝试其他品牌的薯片。你认为cobico代表了薯片的真正味道。Kebike薯片以其独特的口味赢得了消费者的反复购买和品牌忠诚度,使其在中国薯片市场上以众多知名品牌(愉悦、品尝、好、好、好、好、好、好等)变得越来越强大。
 
好的品味来自消费者调查
 
不要掉进“好品味”的陷阱
 
也有一些休闲食品企业在新产品进入市场前对其味道进行测试。他们送一些样品给亲戚朋友品尝。他们先让员工品尝,然后听取反馈。因此,大多数品尝者的答案是“好味道”和“好味道”。你想让别人免费吃你的食物,即使它尝起来不好,这样说也很尴尬。所以企业的老板很高兴,开始营销。结果造成大量人力、物力资源浪费,销售没有改善。企业主开始给营销人员打电话分析原因。但从未预料到该产品的味道不受消费者的欢迎,重复购买率很低。即使如此,企业仍然对产品的味道感到满意。如果我们只是用这种方式测试新产品的味道,我们就会陷入“好味道”的陷阱,给企业带来不可弥补的损失。
 
从以上分析,不难看出休闲食品的味道是消费者重复购买的决定因素。产品的味道会影响产品未来的市场规模和产品营销的成败。如果你公司产品的味道能让消费者在他们贪婪的时候想起你,那么如果你不想制造一个大产品,就很难赚钱。
 
结论:我们对精确规划的理解
 
精准策划是利用精准的市场细分策略、精准的品牌策略、精准的产品策略、精准的价格策略、精准的渠道策略、精准的广告策略、精准的促销策略等,集中企业资源,消除市场细分。瞄准目标。收费集团进行精准的沟通,有效减少食品企业资源浪费和成本浪费,快速推进品牌与产品销售一体化营销规划模式。
 
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