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去年食品抽样检查合格率达到96.8%

“2018年,食品药品监督管理总局共抽取17万批食品,比2017年增加21%,是2016年的两倍多。2018年,食品抽样合格率为96.8%,比上年提高2.1个百分点。国务院食品安全办公室主任、国家食品药品监督管理局局长毕敬全9月29日在国家食品药品监督管理局新闻发布会上说。
 
我国食品安全形势依然严峻,仍处于一个问题频发的时期。
 
一年来,食品药品监督管理部门以信息披露为突破口,加大食品药品检验和抽样检查的范围和频次,严厉查处食品药品领域的违法犯罪行为。从法制建设的角度来看,新《食品安全法》于2018年10月1日正式实施,为构建最严格的监管体系奠定了坚实的法律基础。从监管体制的角度看,30个省、自治区、直辖市、70%的市、30%的县整合了食品药品监管职能,建立了独立的食品药品监管机构。为食品药品监管提供重要的制度保障。
 
但是,我国食品安全形势依然严峻,食品安全问题还处于一个频发期。”毕井泉说:“抽样中仍有大约3%的不合格食品,这对任何消费者都是百分之百的有害。”同时,我国食品安全标准还存在一些不足,对违法行为的处罚还不足以威慑违法者。
 
新闻发布会还回应了社会对食品安全热点问题的关注,如婴儿配方奶的质量、食品中的农业和兽医药物残留以及过期食品的再加工。”婴儿配方奶制品是最严格管制的产品。一般来说,它的质量可靠,使用安全。毕敬全说。2018年,监管部门对全国各制造企业近3400批产品和部分进口产品进行了监督抽查。其中36批样品不符合标准,存在食品安全风险。今年,我们将进一步加强对婴幼儿配方奶制品的监督抽检工作,从去年的季度抽检公告到“月度抽检、月度开封”。
 
加快新药评价速度,开展仿制药疗效一致性评价
 
药品审评积压是食品药品监督管理总局面临的一项艰巨任务。在药品审评积压量最高的时候,共有32000多件。2018年发布的《关于药品注册审批若干政策的公告》明确了优先药品评价的类型和政策措施。毕敬全介绍:“2018年完成的药品审评中心数量比2017年增加了90%,目前药品积压数量大幅下降。今后审查时间肯定会缩短。
 
但从根本上解决药品审评效率低下的问题需要一段时间。美国药品审评中心有5000多名审评员,中国只有130名。毕敬全说:“审稿人的数量和质量要与我国庞大的人口、消费和医药实力相适应。目前,我们正在研究一项计划,通过药物审查制度的改革,确保被审查药物的质量和安全,最重要的是,要有效。
 
食品药品监督管理总局正在对仿制药的质量和疗效进行持续的评估。国务院办公厅正式发布《关于推进仿制药质量与疗效一致性评价的意见》,明确时间点:2020年底,化学制剂口服固体制剂一致性评价。2007年10月1日新药品注册办法实施前批准的国家基本药品目录中的埃里克药品将全部完成。
 

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