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夏天吃剩下的西瓜皮还可以这样做,好吃又解暑

你吃过了吗?
 
西瓜皮
实践
 
西瓜皮要尽量去掉红西瓜的果肉部分,切掉表面暗绿色的果皮。
 
把青瓜皮切成1厘米宽的条状。
 
加两茶匙醋,两茶匙糖和半茶匙盐。混合均匀。
 
西瓜皮绿豆肉丝
 
实践
 
去掉深绿色的硬皮,把西瓜切成薄片。
 
把肉丝放在热油锅里炒一下,再把黄豆炒一下。
 
加入瓜皮翻炒,慢慢从瓜皮中提取果汁,缩小体积,加盐,生抽。
 
烧到美味为止。从锅里出来。
 
凉瓜皮汤
 
实践
 
吃了西瓜后,把果皮和红果肉(我留了一点红果肉,这样汤会带点甜度)去掉,洗干净,切片均匀。
 
煮一壶水,把西瓜皮煮开,再煮一次,然后文火煮约10分钟,然后加少许盐。
 
打开锅,撒上一点洋葱来装饰它。
 
西瓜皮
 
实践
 
把西瓜皮剥皮,切成小块,自己操作。把里面的红色西瓜皮去掉。
 
将处理过的西瓜皮洗净切碎,加入盐腌。等待西瓜皮腌干。
 
油锅、辣椒、鸡精直接放入西瓜皮中炸。然后等待油底壳加热,快速翻炒几次。
 
翠怡茶
 
实践
 
把西瓜皮切成大块,洗净。然后用瓜皮刀刮掉皮肤最外层的绿色衣服。
 
把大约1公斤的水和大约200克的西瓜皮和衣服放进锅里。
 
放入冰糖(有点甜,不要放),低火煮3-5分钟,然后关火一段时间,你可以把它冷却,去掉瓜皮,倒进一大瓶冰里,你可以喝的更好;你也可以把一片冰糖放进杯子里,倒进薄冰的盖子里。一开水,炖一会。
 
 

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